“中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞,穿越四季,在许许多多的美味背后,是人和自然的故事。”
“张文和张武是兄弟俩,每年9月份,身在北湖省菱鱼县这的他们,就会开始忙活起来,他们要采挖一种自然的美味。这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中,张文挖到的植物的根茎叫做莲藕,是一种湖泊中高产的蔬菜——藕。”
而随着画面出现,这一个纪录片,就像一幕画卷一般,开始徐徐拉开,老魏他们当时跟着庖丁的镜头,也有不少用了上去,而且主要视角,就集中在当时他们住的那户人家,就连之前和老奶奶聊天时候那只迈着步子从容优雅的大母鸡也出镜了。
“噗!这只鸡的样子我真是看一次笑一次!”
“2333,没想到庖丁的美食之旅,还有这样的附加纪录片?”
在弹幕里,也有许多网友在刷评论。
纪录片不疾不徐,围绕着菱鱼县开始讲述,穿插张文张武的故事,还有藕的介绍,包括藕的采摘做菜到进入餐桌,整个流程,都是娓娓道来。
姜洋看得有滋有味,里面的确是有些很多不知道的东西,原来一道菜到上桌之前,要经历过这么多步骤?
很快,其中最为诱人的镜头出来了,是那户人家的媳妇做菜的镜头。
粉红色的湖藕在砂锅里咕咕作响,冒着热气,汤面上露着的鲜鱼肉,也是极为诱人,这个时候,李立宏那让人流口水的声音,再度响起。
“菱鱼县的人,采藕多,做藕的经验也多。当地人最喜欢做的一道菜是湖藕炖鱼汤,藕是自己亲自挖的藕,鱼也是从湖里捞上来活蹦乱跳的野生鱼,当这两种美味汇聚在一起,味道美妙不能忘。先将湖藕去皮洗净,然后切成几段,这种富有淀粉和极大营养价值的食物,生吃起来,也是爽甜脆口……”
而随着李立宏的解说,最为要命的是,当时在场切藕的声音、画面,无一不是完美展现出来,藕断丝连的画面高清无比,就连咬一口藕,都是嘎嘣脆的声音。
再到活蹦乱跳的鱼去鳞,取出内脏,随后切好一起煮,画面、声音、解说词,配合在一起,不知不觉之间,姜洋咽了口唾沫。
他自己都没有发觉这点,只是觉得好像嘴里都出现了**,仔细盯着画面。
最后,就连上桌后的成品,也给了特写,一家人聚在一起吃饭的画面,也拍了下来。
“不行,我怎么感觉我没吃晚饭呢?”
“我也发现了,我竟然看饿了?”
“我都咽了好多次口水了。”
“怎么回事啊?怎么看其他美食纪录片没这种感觉?”
而在接下来,画面里在解说藕结束后,又是顺着藕说起了鱼,随后又跟着庖丁的视角,来到了另外一个山里的少数民族,这里有着一种特色传统菜,特色腌肉。
自然,仍然是看得姜洋等人口水直流,等到差不多一个小时左右,第一集《舌尖上的中国》,便是结束了。
“咦?怎么没了?”
“啊,看得正好呢,怎么没了?”
“天啊,我不知道咽了多少次口水。”
“真好看啊!”
“是啊,我怎么感觉纪录片从来没这么好看过?”
姜洋看完之后,也是很感兴趣,当即分享到了自己的朋友圈。
“必看!这一部纪录片,拍得真好!”
没有多久,一些同行发现了。
“是南星学院那部纪录片吧?我去看看。”
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