“爹,时候不早了,我去做饭了!”赵水儿端起分出来碰坏的蘑菇,打算做一盆蘑菇汤。
“小妹,我来做饭,你分蘑菇吧。”赵子烨就很自觉的道。
“我去烧火。”赵子赫也大声道。
“大哥,还是我做吧,这蘑菇没煮熟可不能吃。”赵水儿说的是实话,没熟的蘑菇吃了可比毒蘑菇还厉害,当然她好心的没说出来,怕吓着大家。
“好吧!”
“咱们一会儿做个菌汤,放点儿豆油,泡饭肯定好吃。”赵水儿这样一说,几个孩子都开始期待。
赵子赫把火烧的很旺,不一会儿就闷好了一锅红薯饭。
红薯饭起锅,赵水儿把松乳菇洗了撕片,入沸水氽过后捞起备用,家里除了豆油盐也没其他的作料,放了一点猪油到锅里,加入蘑菇爆炒,加水焖煮片刻,即可。
要是有肉就好了,这样闷出来更香。
想到肉,赵水儿自然想到了佐料,今天在山上可是看见不少野山椒和花椒,下次去的时候多摘点回来,晒干,每次烧菜的时候放一点,总还有个味。这些天吃菜只有咸味,嘴里都淡出鸟来了。还有山脚的野姜,那么一大片,不知道为何都没人挖来吃,难道这时代的人都不知道那东西能吃,要是这样的话,她似乎又发现了一条生财之路呢。明天去集市顺便打听打听,看看这个时代到底有什么缺什么,她也好估计市价。
心里打定主意,锅里的菌汤也差不多好了,一掀锅盖,浓郁的香气飘出,惹得默默小馋猫趴在灶沿边,不停的吸鼻子。
“默默,口水快流出来了!”赵子赫一边烧着火,一边拿默默打趣。
默默一听,果真举起小手打算抹嘴角的口水,却发现根本没有,便委屈的道:“三哥骗人,欺负默默!”
“我哪有欺负你,是你自己贪吃,小馋猫!”
“大哥二哥,三哥欺负我!”小小年纪,默默就知道搬救兵了。
“子赫,不准欺负小弟!”赵子烨分完最后一朵蘑菇,拿起扫帚把地下的渣滓扫了。
“就是,你是哥哥,可不能欺负小弟!”连一向比较沉默的赵子龙都开口了。
看着他们差不多都忙活完了,赵水儿用一个大腕盛好菌汤,又盛了6碗红薯饭,照例她和默默用的是小碗,都端到桌上,又去打洗脸水。
“爹,大哥,二哥,三哥,默默洗手吃饭了!”
“哦,吃饭了!”默默高兴坏了,心里口水不知道流了多少回,总算可以吃了。
……
“姐,真好吃!”默默塞得满口都是蘑菇和红薯,说出的话也含糊不清。
“你慢慢吃,锅里还有呢!”赵水儿帮他擦擦嘴角,好笑的看着默默,这孩子是多久没吃好吃的了。
“太好吃了,姐!”
“对,小妹,没想到这蘑菇那么好吃,比肉都好吃!”赵子赫这个吃货也是吃的满口都是。
居然说比肉都好吃,他们家多久没见过肉了,亏他还记得肉的味道。
连一向斯文的大哥二哥也是吃的赞不绝口,唯一沉默的就是爹了。
“爹,您怎么不吃?”赵水儿细心的看到他只动了几筷子,之后一直低头扒着碗里的红薯饭,便关切的问道。
“你们多吃点,爹吃红薯饭就行!”
赵兴福想到自己作为父亲,居然不能让孩子们吃饱,心里就一阵愧疚。还让孩子们自己上山找吃的,他那里舍得多吃呢。
赵水儿那里看不出来,这个便宜爹爹是舍不得吃,可是既然有她在,她就一定不会再让这个家饿着,“爹,锅里还有好多呢,够我们吃,而且这蘑菇山里还有好多,吃了我们又去采就是!”
“是啊,爹,你不吃我们也不吃了!”赵子龙是个闷葫芦,可是并不代表他笨,他放下筷子,一脸坚定的看着自家爹爹。
“爹也吃,默默才吃!”小默默见大家放下了筷子,也聪明的没有再动。
“唉,你们……爹吃,爹吃就是,你们也吃!”赵兴福夹了一片蘑菇,合着饭吃了下去,满口的香气,瞬间让他心里也溢满了幸福。这几个孩子,都那么懂事,可惜了,他没能力让他们去读书。
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