630中文网>大厨厨艺 > 第19章 吃个猪蹄尖儿（第1页）
第19章 吃个猪蹄尖儿（第1页）
“你说的那几家老农，种的菜真的很好？今天出门晚，不会白跑一趟吧？”
提到这个，张三信心就回来了，要不是还提着水桶，那就该拍着干瘦胸脯下保证书了。
“小郎君放心，别的小人不敢说，这几家还是敢保证的。我们今天先走近处两到三家，能赶在关城门之前回来。”
“那就行。”
专业的事交给专业的人去做，黄豆提过一嘴就不多问了，端起放进小竹筐里的菜进厨房。
小火炖着的灶上烟气淡淡，锅盖一掀，香气顿时扑面而来，瞬间勾起馋虫。
张三抽了抽鼻子，在厨房门口伸长了脖颈。
此时此刻他明白谢老爷子是什么心情了，闻得到吃不到，心就跟猫抓了一样，你说说这得多闹心。
汤汁已快收干，锅铲下锅翻炒两下让色泽更均匀，不带肘的前蹄骨头多肉少，黄豆锅铲上挑起一块爪尖，笑着问张三：“你成亲了吗？”
她知道张三在县城赁了间房平时住着，倒没问他的个人情况。不过这个年代的人结婚早，看张三一副内外都被掏空胡子都留了的模样，单身的可能性不大。
张三莫名其妙，不过还是老实答道：“回小郎君，小人成亲了，闺女三岁。”
“那这块你能吃。”
她老家有习俗，猪爪尖分岔会破运，小孩不能吃，吃了会把运气戳走，未婚的不能吃，吃了会岔掉好姻缘。
已婚的吃了就无所谓了。
都结婚了，运气好不好的已经不重要了。
当然，封建迷信要不得。
爪尖放进碗里，递给张三：“尝尝啃不啃得动。”
“给我的？”
张三哆嗦着手指着自己鼻头，小郎君知不知道他是个牙人？天生就是贱种，自带霉运的！
怎么会给他？
怎么能给他？
黄豆伸长个手支着碗半天不见人接，马上就变成了炮仗，眉心一蹙眉毛立起，尖酸是张口就来：“不给你我端着敬神？还不来接着，是不是等我喂你嘴里？你长牙了吗？！”
凉了的和刚出锅的口味能比？
懂不懂尊重食物，尊重厨子的劳动果实？
张三端着碗吃得热泪盈眶。
不知是猪蹄太辣还是刚被黄豆弯酸了两句，反正就是两眼通红，悄摸着拿袖子擦眼泪。
黄豆都没眼看。
盖上锅盖撤了柴，只用一点余烬火星继续焖着，那边灶端出米饭盖好，刷锅倒水开始焯水煮鱼的底菜。
心里一阵庆幸，幸好她发懒饭煮得多，打算二顿吃蛋炒饭来着，不然中午还不够吃。
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