“哼!气死我了!”楚湘灵气呼呼的把筷子往桌上一摔,沐长心端起碗准备喝点汤,被她这反常的动作吓了一跳,她偷偷看看王远,意思是她怎么了,是不是哪根筋不对了?
王远冲她使了个眼色,示意她别管,咱们吃咱们的。
楚湘灵生气足有三分钟,发现另外两人你来我往,相敬如宾,正在横扫大虾,眼看台面上的荤菜剩的不多了。
“喂,给我留点……”她再也来不及生气了,急忙抓起一盘鱼片倒进火锅里,顾不得热,用漏勺捞起来到进碗里,夹起来就往嘴里塞。
“慢点吃,还有呢!”王远见她火急火燎的样子,说道。
沐长心一笑。
她夹起一个虾球放在嘴里,慢慢咀嚼,虾球显然是用上好的鲜虾去壳去杂质后,用锤子一点点捣碎的。
王远最近在仙神菜园里学到了很多加工食材的方法,比如做虾球,就不能用刀剁,必须用捶的,只有这样,才能保证虾球黏而不碎,口感爽滑,又不容易沾染上刀体本身的金属腥味。
而且大虾的选择也很有讲究,不能直接用水里捞出来的大虾,一定要放在清水里养一段时间,等到大虾将腹内的杂物都吐出来之后,口感才会更好。
两个姑娘家不知道这简简单单的虾球,背后还有这么多的讲究,她们俩今天就是来享用美食的。
这顿饭纯粹是王远为了感谢两人的支持特意做的,所以用料什么的都不在计算内,随便吃,管够吃!
王远将一只煮熟的大虾捞出来,放在沐长心的盘子里,笑道,“虽然你比我有钱,但这个大虾可是有钱也买不到的!”
沐长心微微一笑,用芊芊十指将虾壳一点点的剥掉,露出里面莹白的虾肉,她将虾肉放在嘴里轻轻一咬,顿时一股带着点热辣味道的汁水逸散开来,又鲜又甜。
虾肉在唇齿间一点点的碾磨,将内含的鲜美滋味慢慢释放出来,沐长心眉头舒展开来,冲王远笑了一下,你说的没错,这种味道的大虾,真的是有钱都买不到。
楚湘灵将沐长心面前一盘青虾端过来,一股脑的倒进火锅里,还不等熟透就一个个的捞出来,装在盘子里,两只手也不管干不干净,直接上手扒,一个个的扔进嘴里,吃的那叫个爽!
“她好像在和谁赌气呢!”沐长心压低了声音说道,王远无奈的耸耸肩,“你猜会是和谁?”
“不会是我吧!”她有些不好意思的低下头,“是不是我做了什么让她误会了?”
“对有些事情,你怎么做都是错的。”王远一语双关的说道,将煮好的鱼片夹到沐长心的盘子里,她笑了笑,冲他眨眨眼,爱生气就自己生气吧,谁管你!
“干杯!”
三个杯子撞在一起,王远一饮而尽。
沐长心看着手里这杯带着浓郁酒香的黄米酒,数量不多,只有半杯,酒色明黄,清澈透明,甘甜芳香,闻之欲醉。
她抿了一口,感觉这种酒和以前喝过的黄酒很不一样,这种酒很绵很纯,带着丝丝甜味,醇厚的浓香直冲脑门,让她精神一振。
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