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630中文网>团宠娇妻又掉马甲了 最新章节 无弹窗 > 第99页(第1页)

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“李掌柜的什么意思?我真听不明白,到底什么事儿还请李掌柜的直说。”李掌柜的冷哼了一声,“你这个卑鄙的无耻小人,明面上争不过我们福宝楼,就晓得背地里耍手段。顾娘子家的蔬菜昨夜全被偷了,今天你们全福楼就有的卖。这件事想必是你干的。一个酒楼大掌柜的,干这种偷鸡摸狗的事情,你好意思么?”刘掌柜自然不承认,“李掌柜的,你这是含血喷人。这种事得拿出证据来,你这没凭没据的,往我身上泼脏水做什么?人家顾娘子家的蔬菜被人偷了关我啥事?你有证据证明就是我偷的吗?”“不是你偷的,你怎么解释你们全福楼怎么今天恰巧有的卖?”“就不能是巧合吗?这菜我是从外地买来的,可是花了银子的。”顾筱冷笑道,“那请问一下刘掌柜的从哪儿买来的?这些菜除了我这儿,别的地方都买不到。”刘掌柜的面色一僵,依旧狡辩了句,“你管我是从哪儿买来的,我还需要向你交代不成?至于你说的,只有你那儿有谁知道真的假的?李掌柜的,顾娘子,你们若是觉得是我偷了菜,那就请拿出证据来,没证据就莫要乱扣屎盆子。”刘掌柜的说完,冲店里的小二吩咐了句,“送客,别让这两个人过来打扰咱们酒楼做生意。”李掌柜的和顾筱被店小二赶出了酒楼。李掌柜的算看明白了,这件事即便是刘掌柜的做的,他也只会打死不承认。找不到证据,还不得由着人家逍遥法外。想着明天开始,这些菜色只有全福楼有的卖,福宝楼没食材没办法继续卖,酒楼的生意可能大受影响,李掌柜的就有一种气不打一处出的感觉。要是全福楼正常的竞争手段超越福宝楼他无话可说。可是这种卑鄙的方式,他无法接受。顾筱看着李掌柜的又是生气,又是无奈,叹气发愁的模样让她也跟着难受起来。刘掌柜的那么猖狂,她可得想想法子才好。不说她自己的挣钱,为了争口气,也不能让全福楼把福宝楼的生意给压下去。“李掌柜的,这事儿咱们先不用太担心,蔬菜我已经在种了,过个二十天就能供应上,还能供应一些之前没卖过的菜。”顾筱安慰了李掌柜的一句。李掌柜的听了,还是叹了口气,“二十天?也太久了这么长时间得被全福楼争了多少生意去?”新菜李掌柜的心情顾筱能理解。别说他不甘心了,顾筱同样不甘心。顾筱安慰道,“李掌柜,咱们莫急。说白了,全福楼卖的菜是咱们卖剩下的。咱们都卖了快两个月,客人们差不多吃腻歪了。要是福宝楼推点儿别的特色菜出来,吸引力肯定更大。全福楼就算想抢生意去,估摸着也抢不了太多。”李掌柜的一听,眸子里顿时燃起来了一抹希望。“顾娘子,你说的是真的?你还能弄到别的新鲜的菜色?”顾筱点点头,随便瞎诌了一句,“最近在家闲着无事,又研究了几道菜,味道还不错。等会儿做给李掌柜的尝尝,看看觉得如何。”对于顾筱的手艺李掌柜的心里是清楚的。这丫头研究出来的菜,肯定没差。李掌柜本来担忧不已的心这会儿放松了不少。“好好好,顾娘子,那赶紧的,咱们去福宝楼,你做给我尝尝。”顾筱应了声,两个人一道,很快便到了福宝楼。顾筱准备做的几道菜分别是烤鸭,麻辣血旺,还有爆炒大肠。现在入夏了,很多人胃口都不好。麻辣血旺和爆炒肥肠都是下饭下酒菜。之前这两道菜都是得到家里人的肯定的,所以顾筱也很有信心别人能爱吃。到了福宝楼,鸭子后厨里有备着,不过猪血和猪大肠没有。不怪福宝楼没备着,这样的菜没什么人喜欢吃,福宝楼更不会卖。顾筱便同李掌柜的道,“李掌柜,你能不能派人帮我买个食材过来?”李掌柜的赶忙问道,“顾娘子,你需要什么样的食材?我这就派人去买。”“需要几块猪血还有猪下水。”李掌柜的一听,眉头顿时拧在了一起,忍不住问了句,“顾娘子,你确定是要猪血和猪下水?”“是啊,李掌柜的,你没有听错。”李掌柜的吸了口气,满脸的疑惑,“顾娘子,会不会要拿这两样东西做菜吧?能吃吗?”顾筱笑道,“李掌柜的这是不信我?”李掌柜的赶忙摇了摇头,对于顾筱,李掌柜的自然是信任的。虽然心里头觉得不可思议,但还是决定等顾筱将菜做出来他尝尝再评论。按捺住心中的好奇,李掌柜的赶忙吩咐福宝楼的人去了一趟瓦市,将猪血和猪下水买了回来。顾筱也不耽搁时间,先准备起来烤鸭。福宝楼正好有烤鸡的炉子,能拿来用一用。顾筱先调好了调料,抹在了鸭子身上,等腌制个一个小时才行。不过等候腌制的同时,顾筱将包鸭肉吃的面皮做了出来。另外切了黄瓜丝,葱丝,准备了甜面酱。到时候片好的鸭肉包着这些东西一块儿吃才来的香。李掌柜的在一旁静静的看着,对于顾筱弄出来的这些新吃法,他是从来没见识过的。心里更不由得感慨着顾筱的厉害,总是能弄出稀奇古怪的菜色。顾筱忙完这些,福宝楼的人已经买好了猪血和猪下水过来。猪血还好些,猪下水的味道着实让人受不了。隔着远远的距离就闻到了臭烘烘的味道。“顾娘子,这猪下水真的能做菜呀?”福宝楼的厨子捏着鼻子,同样不敢置信的问了句。换做一般人,哪能想象出这般臭烘烘的东西能吃?即便做出来的,不应该也有一股味儿吗?这股味儿这么重,谁能咽的下去,吃进肚子里?“当然能吃,不过得先清理干净了。”顾筱说着,忙着清理起来。先是用面粉,白醋清洗,又过了几遍水,本来臭烘烘的味道淡了许多。顾筱切好配菜,先是炒了一道麻辣血旺,又炒了爆炒肥肠。等着爆炒肥肠出锅,这时候已经闻不到臭味儿,反而有一股香味儿。两道菜烧好,顾筱见烤鸭腌制的差不多,刷了一层蜂蜜,放到了烤炉里开始烤起来。别看是简单的烤鸭,里面讲究的门路比较多。烤鸭一定要注意火候,烤的好才能好吃。烤过了,皮肉都已经焦软,味道并不好吃。没烤过,皮上的油脂多,吃了会觉得腻歪。顾筱的技术还是从她奶奶那儿学来的,烤出来的鸭子又香又好吃。“掌柜的,烤鸭还得等上一会儿,你先尝尝这两道菜如何。”顾筱招呼李掌柜的试吃。对于麻辣血旺,李掌柜的还愿意尝试一下,可是对于爆炒肥肠,李掌柜的还有点抵触。李掌柜的先是拿着筷子,尝了一块麻辣血旺,随后夸赞起来,“不错,好吃。下饭下酒,还开胃。这菜推出去,肯定很多人爱吃。”李掌柜的经营了这么长时间的酒楼,对于菜色的把握很准。什么菜大家爱不爱吃,他先尝尝大概就能判断出来。李掌柜的对麻辣血旺很满意,看到旁边的爆炒肥肠时,犹豫了一下,下不去筷子。顾筱看出来了李掌柜的心思,“李掌柜的不敢吃呢?”李掌柜尴尬一笑,也没有瞒着,点头承认道,“顾娘子,你别说,我还真有点不敢吃的。”“李掌柜的,你大着胆子试吃一下,保管你能满意。”李掌柜的便硬着头皮,夹了一块肥肠塞进嘴里。

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