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第39章(第1页)

夏瑶说想抱他,也是一时心中触动,这会儿看他害羞的整个人都僵硬起来了,自然也不会勉强,起身端走空了的盘子,给沈世安留了柠檬红茶,说了句晚上给他做好吃的就走了。

沈世安自己在椅子上坐着,半晌之后茫然的眨了眨眼睛:不是说想抱他么?

因为沈世安受了伤,夏瑶这几天都在想办法多给他吃些肉,补充蛋白质和铁,宫里赏下来那些什么燕窝红枣的都给她扔一边了,有这功夫,不如多吃几个鸡蛋,非得吃什么燕子的口水啊,劳命伤财,还不如鸡蛋的蛋白质好。

一进厨房,就闻到了浓郁的酱香味,今天庄子上送了带皮的五花肉来,夏瑶一看见就赶紧让人拿出来处理了。

五花肉洗干净血水之后,先加姜片和葱结焯水去腥,之后不放油,在锅里小火煎一遍,把肥肉中的油脂煎出来,这样既可以去油腻,肉还容易酥烂。

随后在锅中加入碎冰糖,香料,酱油和桃花酒,酒主要是为了去腥,其实若有青梅酒的话更好,夏瑶想着等六月份有了青梅,一定要多酿些存着用。

佐料加好之后,继续小火焖着,夏瑶用的是陶瓷的焖锅,时间长一些肉也不会焦,这锅肉她中午就炖上了,到这会儿味道也开始慢慢散出来,引得整院子的人都心神不宁的,时不时就想凑到厨房门口闻一闻。

夏瑶用布包着锅盖打开,拿了根筷子戳了戳,发现瘦肉部分也已经可以戳透了,就叫人熄了火,陶瓷罐子散热慢,若是继续炖,到晚饭点儿肉都要散掉了,这会儿正好用余温再煨一会儿。

望月从门口兜兜转转的进来,闻着空气里的肉香忍不住咽了咽口水,凑过来问道:“王妃,今天有没有我的份?”

望月和飞星两人,说是侍卫,其实也算是沈世安府中剑客,身份和一般的仆从又不同,所以说话也放肆些,换了其他人是万万不敢让王妃给他们做吃食的,夏瑶向来对她也纵容,笑着道:“知道你爱吃肉,我炖了两锅呢,另一锅你等下和晚秋小环她们一起吃,把你哥也叫上。”

望月欢呼一声,跑出去通知其他几个人这个好消息了,其余的人面面相觑,说不羡慕那是假的,不过有谁敢像望月似的跟王妃要吃的呢。

夏瑶看出她们的心思,开口道:“我做吃的向来也不藏着掖着,这红烧肉的做法你们哪天能学会了,还不是敞开了吃?”

王府向来不缺吃的,也不会少了下人们几口肉,但以前她们自己做的完全比不上夏瑶这红烧肉,听夏瑶这么一说,厨娘们立即心头一喜,闻着空气里浓郁的香味,学习的动力更强了。

夏瑶看着她们充满了斗志的表情,在心里给自己鼓了个掌,兴趣果然是最好的老师。

王府的晚饭以前也是很奢华的,即使只有王爷和夏瑶两个人吃,也要来一桌子七□□十个菜,似乎这才体现了王爷的排场,不过自从夏瑶自己做饭之后差不多就精简到了三个,一荤一素一汤,最多再有个饭后点心,还得看她心情。

红烧肉炖了一下午,汤汁早已浓稠,红润晶亮的挂在红烧肉上,肥肉不腻,瘦肉不柴,一口下去香糯软烂,一点也不会塞牙,尤其是外面的肉皮,还微微保留着一些韧劲,咬起来有些q弹,嚼了几下还有些糊嘴,夏瑶最喜欢这肉皮了。

夏瑶一边吃着红烧肉,一边在心里拉踩了一下糖醋排骨,还是红烧肉好吃,不用吐骨头,一口一大块肉,满足。

吃了一块红烧肉,顺便把碗里被汤汁浸透的米饭也吃了,夏瑶抬头看了一眼沈世安,见他腮帮子鼓鼓的,像个仓鼠似的,吃相格外接地气,不由得笑起来。

她刚见到沈世安的时候,觉得这人真像仙人似的,又瘦又高,像是是吸风饮露就能活的,现在被她养了段时间,脸上总算有了些肉,像是个真人的样子了。

她看着沈世安连着吃了两块肉,伸手夹了一筷子清炒蘑菇放在他碗里:“别光吃肉,吃点素的。”

蘑菇也是今天新送来的,一个个圆嘟嘟的,一掐一个印,很是鲜嫩,怎么做都好吃,沈世安也没意见,一口扒拉进嘴里,把空碗一伸:“再添一碗。”

夏瑶咂了咂嘴,二十出头的年轻人,真是能吃,得亏沈世安最近受伤没有练剑,消耗的也少,不然这一罐子红烧肉都不够他吃的。

夏瑶看着丫鬟又盛了满满一碗饭过来,心虚的看看自己面前的空碗,按下想要再来一碗的心思,红烧肉实在是太下饭了,光是汤汁拌饭她都能吃三碗!

但她也知道自己眼大肚子小,肯定是吃不下了,伸手盛了一碗芙蓉鲜蔬汤。

这汤做起来简单,就是菠菜焯水,然后和切碎的胡萝卜丁一起炒熟,加水再打入一个鸡蛋,但是喝起来就很是美味,夏瑶只能归功于蔬菜新鲜,味道就格外好。

这边在用晚餐,宫里头,王府送去的蛋挞和蜂蜜柠檬红茶也送到了陛下和皇后桌上。

“陛下,娘娘,这是瑞王妃用奶油和黄油做的蛋挞。”李公公说道,“还有这柠檬红茶也是瑞王妃送来的,说是配点心吃正好,瑞王殿下很是喜欢,所以便叫人送了些来。”

“蛋挞?”沈澈拿起那个金黄色的小点心看了一眼,“这名字奇奇怪怪的。”

皇后伸手也拿了一个,用另一只手托着底部小心的咬了一口,随后惊喜道:“果然味道极好,想不到奶油和黄油能做出这样的点心来。”

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