问了青梅酿的价钱,也就比外面贵了三文钱,魏怀绝让她打了一壶,见状,崔明珠没说什么,魏怀绝既要了,出门在外的,她总不能下了儿子面子不是。
切好的酱牛肉还有酒糟鸭掌上来了,烧肘子得稍候一候,热乎乎软烂的才好吃。
肉酒都来了,今日高兴,连顾子兮跟魏青玉都有小半杯酒,随魏君晚魏怀绝举着,敬了崔明珠一杯。
崔明珠笑得嘴都合不拢了,喝完酒轻嘶一声,赶忙说道:“吃肉吃肉,今儿啊,咱们吃痛快了再回去。”
陈记食肆的东西贵点,但肉都是大盘的,酱牛肉鲜香味浓厚,不硬也不柴,吃起来那叫一个肉香爽快。
顾子兮从没吃过牛肉,夹了一片尝尝,只觉再没有这么香的肉了,把剩下的半边肉塞进嘴里,嚼着肉眼睛都微睁大了些,似乎很惊奇的模样,让侧头看她一眼的魏怀绝禁不住轻笑一下,又给她夹了片牛肉递到筷子跟前。
顾子兮嘴里还没嚼完呢,腮帮子微鼓说不出话,她看一眼魏怀绝,发觉魏怀绝脸上有笑意,就小心夹住了那片牛肉。
魏君晚吃着喝着,一高兴就跟他们说:“我听人说冬日吃牛肉驱寒暖胃,到时候买了大块的带回去家去,也不切,咱就那么啃着吃。”
“瞧把你美的,还吃大块不切了。”张绮静斜她一眼,话虽这么说,她脸上眼里的笑意不减。
人活着不就是为了日子越过越好,所以哪怕只是说说,那也足以让人高兴些,惦记什么才来什么呢。
糟卤酒香清冽,闻着就不一样,糟鸭掌带着酒香偏一点点咸,咸鲜而香,糟卤汁做得好,鸭掌并无一点腥膻。
热乎乎的大肘子也端来了,一大盘放在桌子正中。
“拿碗或盘子过来。”魏怀绝跟小二说了声,肘子肉软烂,瘦肉不说,肥的不好夹,若掉了岂不可惜,用手托着那肉又热烫,拿碗接着就不怕。
小二手脚麻利,很快就给他们拿了碗过来,人人一个。
大家筷子都朝肘子去了,顾子兮比别人慢一步,不敢抢先,再说五双筷子呢,她也怕自己伸出去了挡着别人,这大肘子还没吃到嘴里,就能闻到那样浓郁的肉香,哪怕已吃了牛肉跟鸭掌,还是能把人给勾馋了。
待其他人都夹过后,顾子兮正要伸筷子,谁知胳膊比她长许多的魏怀绝就把一块肥瘦相间的肘子肉放进她碗里了。
崔明珠吃着肉,嘴上不免沾了油光,她笑着看自家老二一眼,这小子,当初还以为跟顾子兮没法合来,这会儿都学会疼人了。
知道顾子兮拘谨,头一次出来吃馆子,魏怀绝自然得让自己娘子吃好了,不然他这个做丈夫的,就不叫有本事。
色泽红鲜油亮的大肘子热乎又软,肥肉软烂而不发腻,吃起来肉香醇厚,瘦肉也细嫩软烂,吃起来那叫一个过瘾适口。
乡下人本就喜肥些的油肉,吃起来解馋,顾子兮也不例外,对肥肉毫不挑剔,更何况这肘子很入味,肥肉都是香浓的。看小说,630book
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