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第一百九十三章（第1页）

王辉一路疾跑到店铺门口，发现本来跟在自己身后的柔柔姐竟然没有看到，他跺跺脚，“真是都是女人，动作本来就慢，还喜欢窝在一起聊天。”这都要七点了啊，再不处理事情可怎么办，万一有人来送菜过来怎么办。

赵慧在店里帮忙收拾菜，听到门口有人不停的唠叨，她还想着还没有开业的就有人一大早过来了啊，要知道这几天经过这里的人，发现这里有人装修店面，有人会过来问问是做啥的，不会是他们一大早就有人过来品尝新的菜式吧。

赵慧刚想去打招呼让他们中午过来，走出去一看发现王辉站在门口不停的走来走去，嘴里不知道念叨着啥，“小辉，你怎么不进来。”个傻小子都走到了门口怎么不走进来，还在门口不停的唠叨。

王辉这个时候才发现自家的店铺门都已经开了，而赵姨已经在里面了，而且她手上还了一个冬瓜，看样子在剥皮，“赵姨，你在了？”王辉这个时候想起来怎么赵姨会在店铺里。

“帮你们收货，对了，钱我付了。”赵慧不是不能帮忙垫这些钱，而是他们几个小的也不会沾这个便宜。“对了，以后早上我来帮忙收货吧。”孩子们总归是喜欢睡个懒觉，赵慧又是一把年纪的人了，每天很早就起来了，正好可以帮忙收货。

赵姨帮咱收货啊，王辉的眼神一亮，如果赵姨帮忙收货，那自己真的不不要这么赶了，但是他知道柔柔姐是不会同意的，眼神立马就黯淡了下来，“赵姨，不用了，我们可以的。”

赵慧也没有多说啥，和他说也没有用，还不如和柔柔说的，“进去吧，一起处理菜，对了，肉还没有买的。”这个东西价格贵，外加肖柔柔说担心对方会送一些不好的肉过来，也就没有找人送货。

“我马上去买。”王辉想起来自己还没有去买肉的，这些东西柔柔姐应该要腌制下的吧，可一摸口袋，得，没戏，咱没有带钱。

肖柔柔和王莹走到半路看到有个菜场就进去买了点肉和牛肉，所以她们的动作才慢了，要不然她们就算聊天，动作也不会慢，“到时候我把肉腌制下，莹莹你看看，这比肉就这么处理会更好吃。”

王莹点点头示意自己知道，“那个不给宁宁姐知道。”

肖柔柔摇摇头，“她不会关心这些的，而且没有必要让她知道，这东西以后有大用，不过处理肉以后要我们俩处理了。”其实肖柔柔知道就算薛佳宁知道肉食是处理下的，她也不会多关心，“宁宁不喜欢厨房，而且我们来的又早。”这也是肖柔柔和薛佳宁他们说早上八点过来也没事的原因，因为等他们过来的时候，肉食也腌制好了，菜也简单的处理好了，就等着串起来。

王莹明白了，昨天他们听到薛佳宁可以八点才到，王莹和王辉心里还有点不服气，大家都是出钱的，凭啥她可以晚到，而现在王莹明白了，原来是柔柔姐这样不动声色的把他们隔离在接触到最机密的核心以外，不愧是是柔柔姐，真是高。

“虽然宁宁他们没有想做生意的打算，可有些时候该防备的也要防备一二。”肖柔柔解释了这么一句，毕竟这事自己是动了小脑筋的，“做餐饮的人多了，但是能做好的没有几家，而一些配方就是重点，就算有人会吃出个大概来，但是想要做到更好的味道来不是容易的事。”

赵盼弟这一年来的入卤菜生意那么好，肖柔柔就不信没有人动心，会想着抢赵盼弟的生意，而赵盼弟的生意不是这么多日子以来很好，就是和咱的配方有关么。

王莹嗯了一声，“上次有人来闹事，就是有人嫉妒妈的生意好，可惜他们再如何使出下三滥的手段还不是最后没有我妈厉害。”王莹想起那些人最后还不是见到妈妈除了笑呵呵以外啥表情都没有么。“不过我妈马上就做麻辣烫了，卤菜生意就不能做了。”毕竟人的精力是有限的，不可能一个人都干了下来，但是做麻辣烫店吧，王莹觉得更加好，等以后条件好点，就弄个空调，人在里面至少夏天会舒服点，还有冬天有挡风的地方，不会冻的像块冰。

听了王莹为何说做麻辣烫更好之后，肖柔柔无语了，这个傻丫头怎么就没有想到可以租个店面啊，当初租了人家门口那个位置还不是为了省钱么，可后来生意好了，完全可以租个店面卖卤菜，这样看上去还干净点，幸好现在的人对这个不是很注意，不过现在舅妈马上就要改行了，就没有必要说这些了。

两个人提着菜走到离店门口有点距离的地方，发现王辉竟然不在门口，她们俩都是一惊，心想不会王辉这个小子没有看到咱生气了吧，肖柔柔和王莹加快脚步，等她们走到店门口听到里面传来的聊天声都松了口气。

王辉听到脚步声，不要抬头就知道应该是柔柔姐她们，“我说你们的动作也太慢了吧。”真是太墨迹了。

“去买肉了。”王莹没好气道，主要是如果不阻止这个小子发言，他一定会说他是如何辛苦之类的话，还不如一开始就堵了他的话。

呃，王辉给王莹这么一堵，然后看到肖柔柔手上提的肉，“姐，你真的去买肉的。”

肖柔柔嗯了一声，拿起放在桌子上的罩衣穿了起来，而王莹走进去把冰块先冻了起来，当然现在就冻了几盆而已，主要是过会可以把肉食放在上面。

王辉看着姐姐们开始干活了，也就只能撇撇嘴，安心的去干活。

王莹等到把冰制起来之后，就跑到肖柔柔的边上，看她如何处理，看到肖柔柔拿小心翼翼切肉的方式，她是觉得那个头晕，“姐，都要切这么薄吗？”简直都要成透明的了。

“不然怎么办？”肖柔柔就切了那么一点，就觉得自己的手都要酸了，真是太考验水平了，怪不得都说以前的厨子光练这个刀工就要几年，以前肖柔柔还觉得有点夸张，现在看来还真是要了。“肉切的太厚我们亏本，太薄的话，会吓跑客人，我觉得我现在切的正好。”

王辉探头一看，立马打了一个寒颤，“天啊，这也太抠门了吧。”不是一般的抠门啊，这个肉也切的太可爱了吧。

一个两个都嫌弃咱切的小，肖柔柔都要哭了，“你们是吃客还是赚钱的，这么厚的肉还不够啊，也不想想肉多少钱一斤，我一串才买两毛，他们还想吃多少。”切的厚不是赚的少了，吃的人多了，咱还要一个劲的切肉吧，真是一个个不动动脑子想想的。“记住我们是赚钱的。”

王辉和王莹给肖柔柔这么一教育，立刻把头都低了下来不吭声了，他们真的都忘记了自己的身份。

赵慧抬起头看一眼肖柔柔切的肉片，倒吸了一口气，她倒不是觉得这个肉切的有点薄，而是切一片两片那是可以的，但是要切个几斤这样的肉，手臂预计都要掉下来的，“柔柔，你的手不酸吗？”

肖柔柔本来听到赵慧的倒吸声以为她也以为咱黑咱抠门的，没有想到她竟然会问咱手臂酸不酸，肖柔柔真的很想哭，要知道切肉可真的不是好玩的，除了锻炼手臂力量以外，还要眼睛和脑子跟的上，实在是太累了，而王莹和王辉两姐弟就想着咱切的肉少，全然没有想到咱的辛苦，“还好。”

赵慧走到边上的水龙头前洗了下手，“我来切吧，是不是以后的肉都要切的这么薄？”虽然是薄了点，不过和这东西的价格倒是配的上，开门做生意那么辛苦不就是为了赚钱么，如果要做善事，换个地方去。

肖柔柔点点头，“嗯。”

就这样在赵慧和肖柔柔的共同努力之下，之前肖柔柔买的四斤肉和三斤牛肉全都给切好，而肖柔柔也切好一些就腌制起来，要不然腌制的时间越短，越是难入味，而今天这么一来，肖柔柔就知道之前自己好像搞错了，应该昨天就腌制好，到时候放在空调间里，也不会坏，等到了早上就能用了，真是失策啊。

“呀，柔柔，这个肉串也太可爱了吧。”薛佳宁和许贤赶到的时候，正好看到肖柔柔放在冰盆上的几盘在腌制的肉，她眼睛一亮的跑过去拿起来一看，脸色也变的很是奇怪。

王辉对于薛佳宁也是这个看法，傲娇的抛了一个媚眼给肖柔柔，示意又不是他一个人这么认为的，“宁宁姐，我们是做生意的，切的厚了就少赚了，而且就两毛一片，这个也挺好了。”

薛佳宁给王这么一说么，也就嘿嘿笑了笑，然后把东西放了下来，“有事情要我做吗？”

肖柔柔只负责切肉，其余的她是无所谓，蔬菜这东西又不是很贵的，特别是长期生意那更是便宜点，所以她现在忙的调试味道，麻辣烫之所以好吃，全都在高汤里面，而且她还忙着做凉面，弄粉丝，这些可是放在麻辣烫里面的。rs

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