因为答应带家里做好的香肠腊肉来给大家打牙祭,沈旭初一回到家就围着灶台忙活。
结婚前家里经常一次性做好几天的饭,他出去干活的时候沈文彦就踩着板凳把饭菜热一热。
现在几个小家伙被叶兰亭把胃口养刁了,叶兰亭参加培训这几天,虽然他们都不说自己做饭难吃,但饭量比之前明显减少了很多。
沈旭初做饭这么多年,手艺也没多大进步,更别指望他能在几天之内进步神速。
在心里默默的冲他们道个歉,沈旭初脸上的神色依旧不改,继续做着并不讨喜的饭菜。
今天煮
香肠腊肉并不需要什么技巧,食材洗干净倒上水煮熟就行。
他家的香肠是叶兰亭自己调的味,甜的、辣的、咸的都有,
下锅煮了十来分钟,沈旭初揭开锅盖想看看熟了没,没想到他刚揭开锅盖,在院子里玩耍的四个小孩哒哒哒的跑进厨房。
“是嫂子回来了吗?”
“哥,你在做啥子好吃的?”
沈文雯和沈文武同时问出口的两句话都让沈旭初无语凝噎。
“没回来,我在煮香肠,再等一下,切好了……”
“不用不用,哥你给我一小节,我慢慢啃!”
连续吃了好几天哥哥做的
饭,沈文武现在不能忍受任何香喷喷的食物出现在他眼前。
有了他带头,其他三人也乖巧的排起队。
沈旭初又好气又好笑的一人给了一截香肠,“慢慢吃有点烫,锅里头的那节是给你们秋声哥哥留的,不要贪嘴。”
倒不是他舍不得多煮一些。
等下他要给叶兰亭带吃的,四个小孩吃起好吃的就没个头,吃坏肚子了难受的还是他们。
沈旭初做饭手艺一般,切菜倒是十分厉害,没几分钟就把香肠腊肉全都切得整整齐齐。
每一片的厚薄都差不多,看起来像是整齐站立的方队。
把
东西收拾好,沈旭初又套了好几个袋子,不为别的,袋子多了才能很好隔离肉的香气。
原本他并不是很在意这些,在家里经常做青椒炒肉丝,只有做这个的时候弟弟妹妹们才会多吃点饭,为了他们的身体着想,沈旭初才每天都做这道菜。
这两天他总能碰上在家门口探头探脑的人。
起初他还以为是找他有事,后来林秋声告诉他‘财不外露’,沈旭初才反应过来。
做肉菜和素菜的油烟味差别太大了。
而且县城里的房子不同于沈家沟,家家户户都挨着,别说炒菜的油烟味,就连啃
个苹果的味道说不定都能蹿到隔壁去。
他连续几天炒青椒肉丝,不管是路过的人还是周围的邻居大概都注意到了。
这个年代大家的日子都不容易,他和叶兰亭年纪轻轻就跑县里买这么大的房,本身就很惹眼,如果天天顿顿都吃肉那可不就是个‘大地主’?
大家可以一起吃苦,但突然有家人日子好了,保不齐招来什么样的红眼病。
为免节外生枝,煮香肠之前沈旭初就让弟弟妹妹们给院子里的青菜浇粪,大夏天这个味道又冲又难闻,要不是他们离厨房近,大概率也是闻不见肉的香气。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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