“一时说不清。”叶礼并不想给人上一堂营销管理的课程。
难得跟他们讲原理,叶礼直接导出结果道:“你们听说过私房菜啊?”
“私房菜?”于珥瑶与其妈妈完全没有听过这个词。
而从事餐饮行业的于政通倒是隐约听别人说起过,当然,也仅是听说过名词而已。
“私房菜的历史可以追溯到清末光绪年间,当然我这里并不负责科普历史。”叶礼耸了耸肩继续道:“我想说的是,叶叔叔完全可以把菜单上的价格翻个两倍,把家里重新装修一番改成做私房菜,我想这样生意应该会好上不少。”
私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往独特奇妙,有风味尚佳,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。
叶礼前世四处旅游,往往都会走街窜巷,尝尝各地风味独特的私房菜,对于私房菜的经营模式以及装修布置都有一个大致轮廓。
至于生意状况,主要根据主人家的厨艺而定,叶礼曾经遇到过的一家,预约到了3个月之后,好奇心的他硬是预定好了,下次专程过去吃。
由于有着丰富的顾客经营,因此叶礼向于政通兜售起这种新概念时,讲的也算是头头是道。
而于政通也从最初的漫不经心到尝试倾听,最后变成催促于珥瑶找来笔与本子,虔诚认真的把叶礼说的每一句话都记下来。
“总之这种模式其实是非常适合于叔叔你的。”叶礼喝了一口变得温凉的菜汤最后总结道。
于政通看着满满的笔记,回忆起叶礼刚才说过的话,越想越想越觉得可行性极高,心里也是极为激动,看向叶礼也是愈发觉得眼前这个清秀的少年越发的顺眼。
“讲的实在是太好了。”于政通一拍大腿道。
于政通极其隐蔽的看了于珥瑶一眼之后,眼神迅速转向叶礼道:“小叶啊,不介意的话,你就叫我叶伯父吧。”
对于称呼,叶礼也没有太大的概念,于政通这样要求他就顺口叫了一声。
最后叶礼跟于政通说了一些细节方面的东西后,觉得自己待得时间确实是太久了,就坚决的向还想留其吃晚饭的于政通告辞了。
于珥瑶被父母要求送一下叶礼,于珥瑶嘟着嘴轻轻叨咕一声之后,却也没有坚决反对,就这么与叶礼并排着走出门,在小巷子走了一小段路。
踩着坑坑洼洼的青石板路,躲着夏日阳光的直射,小心的走在屋檐下的阴影处,两人一路静默着向前走着。
“到这里就行了。”叶礼向远方眺望了一下。
还行,能够清楚的看见于珥瑶的家,不算远。
发觉叶礼的小动作,于珥瑶嘴角微不可查的泛起一丝弧度,但这弧度诧然而逝,然后开口道:“叶礼同学,你以前是怎样的,在我第一次与你说话之前?”
“没有太大差别吧。”叶礼道。
“你成绩进步很大。”
“哦,厚积薄发吧。”叶礼信口胡说道。
“是吗。”于珥瑶不疑有他,而是沉默了会,迟疑了会,软软的玉足在青石板上蹭了一会,终究还是忍不住心里的纠结折腾,犹犹豫豫问道:“你周边有没有人觉得你变化很多,主要是外貌方面的。”
“哇,你也这样觉得。”叶礼笑道。
“有其他人?”于珥瑶稍稍松了一口气。
“很多。”叶礼点点头,“我近段时间跑步锻炼,没想到效果这么大。”
劳动成果被人肯定,心里还是相当开心的。
“原来是这样,我还以为……….”于珥瑶彻底放下心来。
“以为什么?”
“没什么。”于珥瑶断然否决,然后转身准备离开。
叶礼摇摇头,也没有太过在意,也是准备抬起脚步离开。
只是没走两步,忽然听到后面传来于珥瑶的声音。
“清代诗人黄增。”
………
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