江蕙端着杯子的手一抖,匆匆放下茶杯道:&ldo;你答应她了?&rdo;
&ldo;如果我答应她,蕙姐姐今天的菜也买不走了。&rdo;祝雪迎看她一脸焦急的模样,打趣她。
&ldo;哈哈,关心则乱嘛。这梅家总想跻身于八大商号之列,为达目的不择手段,我这不是怕梅芬儿哄骗妹子嘛。&rdo;江蕙掩饰着饮了口香茶,赞不绝口。
&ldo;妹子为什么没答应她的合作?&rdo;江蕙又好奇地问上一句。
&ldo;看她不顺眼呗。&rdo;祝雪迎翻了个大大的白眼。
江蕙一愣,继而哈哈大笑起来。这个妹子真有趣,有能力,又不失真性情。这个知己她交对了。
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第一卷小镇起家第五十六章忙春
韩管事果真是一把好手,祝雪迎再次视察庄子时,仍不免发出这样的感叹。
这短短的两个月的时间,祝雪迎心中的庄子已经初具规模。庄子北边一公里以外的一片地势高、开阔平坦的地方,已经平地而起一排排崭新的猪舍。猪舍坐北朝南,有利于自然通风。猪舍是按照晓雪前世暑假在家乡养猪场打工,所残留的印象,加上附近村里养猪好手的建议建设而成的。猪舍的设计充分照顾到猪的生物学特点,因地制宜地进行科学设计,为猪群提供一个空气新鲜、温度适宜的良好环境。这一排排猪舍分为公猪栏、母猪栏(配种栏)、分娩栏、保育栏、育成栏等。
公猪栏:公猪多以单圈饲养。公猪栏面积大约6~7平方米,正面高一米零五,配有高约一米宽两尺的小门。
母猪栏:妊娠母猪一般采用小栏饲养,这种饲养方式具有占地少,便于观察母猪发情和及时配种的优点。单栏是一个宽两尺,长两米,高一米的小间。
分娩栏是一种单体栏,分娩栏宽为两米多,旁边还有仔猪栏,仔猪围栏高两尺,为了冬日出生的小猪不被冻死冻病,建设的时候花了好一番功夫,弄了个地热给仔猪保温,这些小猪崽子享受了贵族待遇。
保育栏目前采用高床保育,可保持高床上清洁干燥,仔猪不被粪尿污染。
育成栏暂时空置着,但是也已经建好。
猪场已经抓来一批仔猪,承包给附近村子上的农户,有养猪经验的优先。养猪的酬劳按照利润的两成计算,也就是说卖掉猪的钱,去掉仔猪钱和饲料钱及其他费用后,净赚的银子其中的两成属于养殖户的。
那些养过猪的农户都知道,一头猪如果净买饲料的话最少能赚5两银子,两成的提成就是一两,如果承包个十头二十头的,再用心点养,一年下来少说也能赚个十几二十两,又不耽误正常的于是,
这些承包仔猪的农户,为了能多分点提成,养起猪来格外用心,有的除了睡觉时间,吃住都在养猪场;有的为了减少饲料成本,发动全家去山上打猪糙……这样下来,
养鸡场只分了六七个鸡舍,祝雪迎没打算搞很大,只是供应自家吃和卤菜摊用的。每个鸡舍里一百只小鸡在院子里唧唧到这边,唧唧到那边。也雇了有经验的农户来养殖,每月五百个大钱,成活率高有奖金,死亡率高的话要扣工钱。
靠近湖边的大院里,养了一群鸭子,庄子里的几个下人自愿要求负责养鸭,就连韩管事十二岁的女儿也领了五十只鸭宝宝,每天赶着鸭子去池塘边,在她爹爹的帮助下,也养得像模像样。
湖边已经围出一个小型的鱼塘,撒下一群鱼苗,鸡粪鸭粪也不能浪费,洒到鱼塘喂鱼,或者运到猪舍喂猪,省下不少的饲料呢。
已经耕过的土地泛着泥土的清香,放眼望去耕过的田地平整松软,就连大一点的土块都被敲成细碎的粉末,可以看出那些佃农们下了很大的功夫。
祝雪迎把各种农作物的种子交给每户佃农,还要教会佃农们种植的方法。种植芝麻比较容易,在精耕好的田地里,每亩按八两的种子量,均匀地撒入泥土中,定期施肥、间苗、除糙、灌溉就可以了。
孜然的种植要条播,不宜太稠密,出苗后也要进行间苗,孜然播种后,及时滴出苗水,促进孜然出苗;追肥时期分别在苗期和现蕾期,追肥不能过多。
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