194用心
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张老在前方引路,陆云袖莲步轻移跟在他身后,一路上两人均是默不作声,气氛很是安静。
张老带着陆云袖拐进了一条羊肠小道,走到尽头见到一扇圆形拱门。两人踏进门去,陆云袖只觉眼前豁然开朗。
拱门的那头是足够一家子自产自销的绿油油的菜地,陆云袖跟着张老从用石板搭出来的小路上直走绕开了那片长势极好的蔬菜地,来到了空地之上。只见空地上竖立着一座青砖瓦房,门口摆着一个装满水的大水缸,而在离屋旁的井边不到二十步路的地方,还被隔出了一个圆形栅栏,里头圈养了一些鸡和鹅。
张老见她看那些小鸡小鸭看的仔细,憨厚地笑道:“老汉是庄稼人出生,被将军安置在这后,闲得慌,见这地大,就自己种了些蔬菜、养了些家禽。府内人不多,这点地方就能管全府的温饱。”
陆云袖微微点头,张老一家很是朴实,她本就很有好感,因此脸上的笑又多了几分。
张老替她打开厨房的门,陆云袖踏了进去,她左右转了一圈,发现着厨房内早准备好了一些摘下的新鲜蔬菜和一些猪肉和鸡肉,陆云袖在灶台上的竹篮里还发现了一块白嫩嫩的水豆腐。
她眼睛转了转,心中已有了主意,她对张老说道:“张伯,您先回去,今天中午的饭菜就交给我了。”
张老有些惶恐,连连摇头:“夫人,这可使不得。”
陆云袖微笑道:“没有关系。我又不是什么十指不沾阳春水的大小姐,这点小事难不倒我的。昨日我和将军已经让您们两位老人家操劳了一天,今天又怎么好意思。”
说着陆云袖扶着张老的手臂,轻轻将他往外扶,说道:“早上出来的匆忙,您就替我和将军知会声,就说我找你去帮忙准备午饭的食材了,让将军不必担忧。”陆云袖自然记得与阿怀夫人之间的约定,她原本就打算今日要大展厨艺,此番正好顺水推舟,可以在叶隐风面前把事情圆了过去。
“那老汉就先走了。”张老犹豫了一会,也不再推辞,向陆云袖行了一礼,便告退了。
张老走后,陆云袖先去院里的水缸内取了一桶水,倒进锅内,然后进了鸡笼,摸了几枚鸡蛋,又用刚才打的半桶水将鸡蛋表层洗干净后,将其中三枚放进了锅中,其他的则取了一个瓦碗放在一旁备用。
陆云袖将炉火升起,看着锅中的水渐渐地升起了白烟,扑扑地冒着水泡,她见水烧的差不多了,便熄了火,捞出了鸡蛋泡在冷水中,而烧好的水则倒在了早就准备好的水盆中。
盆中先前就有备好一些冷水,现在热水往中间一倒,水温刚刚好。陆云袖将自己怀中的帕子进在水中,捂热了再绞干,热敷在自己的眼睛上,这是为了让先前哭红的眼睛看起来自然一些。
帕子冷了再放进水内弄热了继续敷,以此重复了好几遍,陆云袖才停下手来。她叹了口气,将冷去的水倒掉,今日对她的打击不小,但是发泄过后,也觉得心中郁结的那一股子闷气散掉了不少。
陆云袖勉强打起了精神,取出泡冷的鸡蛋,剥壳切开,取出蛋黄后弄碎了放在一旁备用,而蛋白则是和红青椒一起切成了丝。
叶隐风嗜辣,陆云袖自己也很喜欢这种辣的爽快的感觉,她起了油锅,将切好的朝天椒和花轿一起丢进去爆出香味后滤出,再将青红椒丝丢入翻炒,最后才将切丝的蛋白倒了进去一起爆炒,为了增加味道,陆云袖还舀了一勺豆酱倒了进去,顿时锅内的香气四溢。
待陆云袖将菜盛出搁在盘内,那红绿白三色相衬相映,可谓是色香味俱全。
陆云袖尝了一口,火候掌握的刚好,蛋白滑嫩而不老,辣而入味,很是爽口。而这第一道双丝蛋白正是叶隐风最喜欢吃的。
不知道,以后还有没有这样的机会,再给叶隐风做这一道菜。
陆云袖眼中又微微泛起了泪光,被她用袖子胡乱的抹去,她吸了吸鼻子,露出无比苦涩的一笑。
爱到深入,若说离开,又怎么舍得?但是她却不得不走……所以这所剩的最后几日,对她来说,只有珍惜,而不能留有遗憾。
辣食易上火,对陆云袖来说,一个威风凛凛大将军若是因为嘴上长疮,口上起泡,说话都说不利索,那在文武百官面前在圣上面前,可是一件太过于丢脸的事。
因此,平日里她就算再贪嘴,也不允许叶隐风多吃,所做的也大多是些清淡却有益于身体的东西。
而如今既然快要离开,她就想掏尽自己的所有去对叶隐风好。知道叶隐风也馋了许久,因此她必要满足与他。
将做好的第一道菜放入食盒保温,陆云袖挽挽衣袖又开始准备起剩下的几道菜。
厨房顶上的烟囱升起了袅袅的白烟,若是靠近了这间普普通通的青砖瓦房,那香气便扑鼻而来,直勾起你满肚的馋虫。
而厨房内,那道忙碌的粉色身影,神情认真,捏着刚洗好的茄子切成段后放入油中爆炒,搁酱放调料一气呵成,最后撒上肉末,闷上一会,一道油焖茄子便好了。
将菜盛出,陆云袖摸了摸额上的汗,看着灶台上头的菜,双椒蛋白、水煮肉为辣食,蛋黄炒南瓜和清炒青菜则是解辣的良品,剩下这道油焖茄子也很是下饭。陆云袖稍作思考,想到吃饭的人数,还是决定拿着剩下的材料再做一道汤。
竹篮里还剩了一块豆腐,先前做水煮肉时也还剩了些肉,正好可以切一些肉丝。陆云袖开锅烧水,将豆腐小心翼翼地切块放入锅中,而且切好的肉丝裹了蛋液后也放进水中一起翻煮。最后则调味勾芡盛出,在上头洒上一些洗好的香菜叶,便是一道爽口清新的香菜豆腐羹。
陆云袖的脸被热气熏得红扑扑的,她随意抹去汗水,一道道菜往那大食盒中放,这每一道菜虽然简单,但都是叶隐风最喜欢的,都倾注了她的心血。并不是陆云袖悲观,总隐隐觉得,这或许就是最后一次,也许这几日之后,两人此生都无再见的可能性了。
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