养鸡的事情就这样定了下来,然后养兔子的事情林全跟丹尼丝商量了之后觉得也可以试着去做,第一年可能不能养太多,毕竟兔子不能像养鸡那样散养,散养了之后估计就抓不回来了,而集中养殖的话,光是更换吃的东西和给它们喂水和清理它们产生的排泄物就是一个不小的劳动量,农场这边又要招人!
所以林全还是决定先少量养殖,试试水,等到总结出来了经验之后,再多投入一点!
这样一算,农场最近还要招工,这一次招工的对象就不是五大三粗的汉子了,而是能够做一些精细活的女人。
尼日尔的基础教育不怎么好,职业培训更是无从谈起,所以招到的工人都需要进行培训,这些培训其实也很简单,主要是教会他们一些基本的语言和注意事项就行了,毕竟这里是乡间野外,不能用五星级酒店的标准来要求他们。
这些事情宜早不宜迟,等到五月份雨季来了之后,估计就没时间来处理这些事情了。
不过养兔子到还好说一些,这些东西可以吃草,农场的黄豆叶子和其他的植物足够它们吃了,毕竟林全也没打算养很多。
但是鸡就不一样了,这东西吃草是吃草的,但是光吃草肯定是不行的,而且鸡其实是从鸟类退化而成的,它们还带着翅膀,可以短距离的飞行,这就说明它们的祖先是鸟类,像野外的野鸡,这东西可以飞很远的,虽然因为体型太大,所以飞的不如真正的鸟那么远,主要的迁徙还是靠两条小短腿,但是它们的特点其实是鸟类。
鸟类的消化系统比较特别,它们没有牙齿,所以不会咀嚼食物,一般都是直接戳在嘴里,然后哆哆哆哆,就装进胃里面去了。
鸟类的胃分为腺胃和肌胃两部分.腺胃壁薄,内有丰富的消化腺,能分泌大量的消化液消化食物;肌胃外壁为发达的肌肉层,内壁为坚硬的角质层.肌胃内有鸟啄食的砂粒。这些砂砾虽然不能消化,也不具有营养价值,但是却可以帮助鸟类加大胃里面的摩擦(胃的结构真的厉害,不怕被磨穿了),使得食物更容易被磨碎然后被消化酶溶解吸收掉!
鸟类的胃大家估计见过,有些人可能吃过,在湘菜之中,有一道菜叫做泡椒鸡杂,这道菜的主要食材就是鸡的胃,也就是肌胃,如果杀过鸡的人可能会在回到,这个东西其实还蛮厚的,里面的东西比较杂,包含啥子和谷壳,农村喂鸡的时候,撒的不是米,而是稻谷,稻谷人吃下去消化不掉的,但是对于鸟类来说,这并不是难事。
之所以要为鸡吃谷而不给它们吃米,主要有好几个原因。
第一,谷比米便宜,米需要送到米厂去机械脱壳,这是需要花钱的,而稻谷不需要!
第二,同等重量情况之下,稻谷的体积比米要大,因此,喂食更少的粮食,就能够让鸡感到吃饱了(胃装满了),然后可以减少它们对于食物的消耗。
第三,谷比米要难消化一些,谷壳的主要沉稳是纤维素,这种东西人类消化不了,鸟也只能消化部分,所以这就减少了鸟类的进食次数。而剩下的食物,鸡就可以去吃一些杂食来补充,所以养鸡的成本就降低了。
鸟类消化功能上的特点是消化力强,消化速度快.这就是鸟类食量大,整天频频进食的原因.如雀形目的鸟类一天所吃的食物约为体重的10~30%;雀鹰一天的进食量约为体重的33~66%.鸟类极强的消化能力是与其飞翔时高能量的消耗相适应的,而鸡不需要飞翔,所以它们吃掉的大部分食物,最后都去了两个地方,一个是产卵(下鸡蛋),另外一个就是长肉(肉鸡)。
林全小时候养过鸡,知道它们的食量的恐怖!
在农村,20只放养的鸡,一天至少还需要两斤谷才够它们吃,鸡的肌胃的容量不过才不到五十克的容量,两斤谷足够把它们装的满满当当的了,但是这还不够,它们在外面吃掉的东西可能比在家吃的东西更多。
一只鸡一天需要多少食物?这个还真不好说,圈养的鸡大概需要300克左右的饲料,根据鸡的大小来上下浮动,而散养的鸡大概在150-200克之间。
林全的农场整个冬天大概能够接待8万名游客,平均按照十个游客里面有一个游客在农场进餐的话,他需要招待八千名游客,而因为这边没有猪肉,所以鸡肉就是主食了,欧美人似乎也很喜欢吃鸡肉,看看肯德基和麦当劳里面的鸡翅鸡块卖的多红火就知道了。
所以这八千人至少要消耗4000只鸡!
而四千只鸡每天需要消耗700千克食物,一个月就能吃掉二十吨,这个数字比农场工人加起来消耗的粮食数字还要多,而农场是没有种粮食的,吃的稻米都是从南边进口过来的,按照目前的市价,一斤米是2块钱,二十吨就是8万块钱一个月,四千只鸡最后能卖多少钱都还没数,这养鸡每个月都要花八万,那是血亏了!所以如果用进口的米来养鸡的话,那显然是非常亏的!林全也不可能那么奢侈!
但是自己种植农作物也不现实,一来农作物的收益比不上经济型的植物,而来,种植农作物需要消耗很多的水,这不是地下水,而是地表水。
跟植物不一样,农作物的根系比较浅,且不说它们能不能在沙漠地区成活,就算是成活了,因为它们的根系因为实在是太短了,所以吸收不了地下水,因此它们的水分就全靠人工浇水了。
对于小麦可能还好一些,需求的水没有水稻那么多,但是这里的土地却比较的贫瘠,沙地不适合种植庄稼,小麦也不耐热,白天沙漠地区的温度高达三十多度,在这种情况之下,小麦能不能存活都是问题,所以它们不用考虑了。
至于适合在这种气温下种植的水稻,林全这边根本就没有水田,水稻虽然可以种在旱地,但是那也需要很多的水,他一没有这样的土地,二没有那么多的水源!
而且因为这样种植不划算,所以这个方案还是给否定掉了!
那么问题来了,学挖掘机……不是!养鸡用什么养?
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