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第六回(第1页)

由于没有任何收入来源,秦悠的生活在很长的一段时间都处于贫困线以下,吃不饱却也一时半会饿不死。今天东家给个饼,明天西家给点玉米碴,后天南家送个红薯……就算他的脸皮比常人厚实,也坚持不下去。

昨天,隔壁的老王家杀猪,不但割了一小块肥肉给秦悠,还将猪的筒子骨全都给了他。

古代人,特别是穷人,是不吃骨头的。一方面他们不知道骨头的营养价值很高,另一方面穷人也没有那个资本和闲心来熬什么骨头汤喝。

秦悠拿着猪骨头,乐得找不着北,这可是好东西啊。

虽然没有八角之类去腥味的香辛料,但是在简单除水之后,放上姜还是可以保证味道的鲜美。

熬汤用的罐子是村长家给的,是很普通的土罐子。这年代铁器也算是比较昂贵的东西,所以才会有砸锅卖铁这个词。在古代,对于一个家庭来说,砸锅卖铁就等同于破产了,是很严重的行为。

院子里堆放了好一大堆柴火,这些自然是石头的功劳。说起来真的很不好意思,他那么忙,却坚持每天都为秦悠砍几斤柴火。

多亏这些柴火,他才能那么奢侈的用来熬汤。

等到罐子里开始冒着香味的时候,小翠花带着一些吃食来了。

“大哥去镇子里送柴火去了。”买柴火也是一条不错的挣钱之路,但是秦悠太废柴,砍柴不能,就放弃了。

“这是两个鸡蛋,俺爹让俺送来给你补补身子。还有三个饼子,是俺……”说到这,翠花的脸更加红了,不自然的咳了几声,“好香啊,秦家哥哥,你煮了什么?”

“是骨头汤,要喝一点吗?”

小翠花点点头,脸又红了。

“等一下,”秦悠看了一下篮子里的鸡蛋,忽然有了主意,“做个好吃的菜。”

秦悠舀了一点骨头汤在另一个罐子中,然后把灶烧起,切了两小片肥肉,一小会,肥肉里的油就被炸了出来。捞出油渣之后,秦悠笨手笨脚的打了一个鸡蛋,一瞬间空气中弥漫着蛋白质熟了的焦香味,引得秦悠食指大动。

这样好吃的煎鸡蛋,秦悠保证一口气能吃十个,不,二十个也不在话下!

把鸡蛋打碎后,放了一点盐,就算没有任何味精,这味道也香的诱人犯罪。

然后将沸腾的骨头汤倒进锅里,再将洗好切好的番茄倒进去,三五分钟后,将葱花放进去,立刻起锅。

番茄鸡蛋汤在现代不算什么,简直是平民的不能再平民。但是对于只吃馒头咸菜稀粥杂粮一年到头吃不上几次肉的穷人来说,这无疑是一顿豪华大餐。

秦悠将村长家送的咸菜捞了一点出来,放在洗干净的小碟子里,然后又从小翠花的篮子中拿出两个杂粮面饼,递给她一个。

“不用了,秦家哥哥,你留着自己吃吧!”小翠花咽了咽口水。

木梨村并非是什么富裕的村落,一般家里都是紧着干活的人吃,像小翠花这种年纪小又没有什么劳动力的女孩,几乎都是半饱半饿。别说那两个饼子,连上那锅香香的汤她都能全部喝完。

秦悠笑了笑,“好妹子,就当陪哥哥吃一顿饭呗。”

“秦哥哥,这红红的是什么?”

“是一种蔬菜,营养价值很高。”

小翠花露出困惑的神色,很显然她不知道什么是营养价值。

“就是吃了对身体很好。”

“真的吗?”小翠花一边咳嗽一边吃着,眼中全是对秦悠的信任。

老实说,这顿饭看上去很寒酸,可是却是秦悠穿越后吃的最好的一顿饭。说起来真是心酸,看看那些穿越的前辈,自己混的还真不是一般的惨啊。

“好吃么?”

“好吃,很鲜,汤也好喝,咳咳咳……”

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