只听她依旧用那清冷如水的声音道。
”没有,就是想这么叫。“
那大厨和掌柜的第一次听到这种任性的说法,顿了顿,还真不知道如何去接。
不过,相对于掌柜的,大厨反而更直接点,将话题引入正题。
”你这冰淇淋的方子卖不卖?我们得月楼想从你手中将这方子买下来。“
他这话早在苏九的意料之中,不然他们请她借一步说话做什么?
因此,她的回答也早就想好了。
”卖给你也没用。“
苏九回答的坦诚,却让对面的人摸着不头脑。
掌柜的皱眉,方大厨却直接问了出来。
”什么意思?“
”你做不出来。“
苏九本想委婉一点,但卖了一上午的冰饮,也说了一上午的话,她嗓子有点不舒服,还是能少说几句,便少说几句吧?
方大厨听到这话,顿时气结,瞪大眼撸起袖子,他从十岁就开始上案板干活,从学厨到明年就满三十年了,别得不说。
只要给他一张方子,不管什么菜他都能还原到七成,如今,一个跟他闺女差不多大的小娘子,竟然说她能做出来的东西自己学不会。
差点把方大厨气得仰倒。
李掌柜瞧着苏九一句话把气氛弄得尴尬不已,正打算说些什么,从中打个圆场。
却没想到苏九已经再次开口。
她大概明白,他这般生气的原因,毕竟自己的专业受到歧视谁也不会开心。
简单的解释道。
”说你做不出来,没说你学不会,做这个冰淇淋要霜糖,还要有冰窖,你能弄到吗?“
从之前与那管事接触过的情形来看,得月楼就没有自己的冰窖,这也是她断定他们做不出来的依据。
而霜糖不难弄,只是贵而已,如今的黑糖在市面上不过二三十文一斤,昨天她从货郎手里买还要贵点。
但绵白如雪的霜糖却不同,可以说是有价无市,这东西一度全靠进贡,少部分掌握在权贵手里,市面流通极少。
如今,虽然也有人掌握了制作霜糖的技术,但为了高额的利润自是不可能大批量放入市场。
虽然能买到,但是比黑糖贵上十倍以上的价格,也让很多普通人望而却步。
如得月楼这般的酒楼,便是有也不见得能舍得拿出来用。
这下两人都无话可说了,可掌柜的却想到另一件事。
”你手中有霜糖,这么重要的事,你告诉我们不怕我们说出去吗?“
苏九却一脸无所谓的反问道,”与你们有好处吗?“
言下之意就是没有好处的事,你们这么做意义在哪?
两人被她这话噎得不轻,心想着这小娘子不是不会说话,但却似乎并不想与他们费口舌罢了。
就在他们这么想时,苏九突然开口道,”我可以卖你们成品,而且只卖你们一家。“
要知晓这冰淇淋离开冰很容易化掉,那么想吃的人只能到店里来品尝。
到时还怕生意不能回来吗?
李掌柜和方大厨对视一眼,显然因数她这话,可齿心动了。
只是两人也不是傻子,苏九带着冰淇淋找到得月楼的后院,怕是早有打算。
如今能轻易答应合作,若是当中没有什么所求,打死他们也不信。
”苏娘子,有什么条件不妨直说。“
苏九勾唇,露出进入得月楼后,第一个真正意义上的笑容。
她喜欢和聪明人合作……看小说,630book
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