赵彦昊和两位琉球官员随便聊了几句,就看到差役开始上菜了。先上的是几道凉菜——水云、羊栖菜之类,值得一提的是海葡萄,一粒粒的看起来的确像葡萄一般,却是一种海草,蘸着同样是用海草制成的醋,咬在嘴里一粒粒迸开的感觉十分奇特,只不过本身没有什么味道,只能当做下酒菜。
接着送上来的一小盘岛豆腐制成的豆腐糕,看起来软软的倒是有些像豆腐乳。赵彦昊随便夹起一大块放到嘴里,不咸不甜,还有些酒的辣味。心想这玩意有什么好吃的,好歹也得调个味再端上来吧。加些生抽、辣椒油什么的。
麻平衡却是看得一脸痛心疾首。让赵彦昊感到莫名其妙,问了郑玶才知道原来这玩意被琉球人当做达官贵族病后的滋养品,吃的时候也都是用筷子或者牙签挑一点,特别珍贵。
赵彦昊心想这也太抠门了。虽说琉球不种植大豆,豆制品属于“珍贵的食材”,但是好歹这里鱼虾海产品并不匮乏,作为达官贵人摄入足够的蛋白质还是有保证的。既然如此珍爱,回头送一箱天厨酱园的豆腐乳,保证补得你们满面红光,永远健康。
差役又上了一些干货,赵彦昊很快认出来是鲣鱼干和金枪鱼干,这时轮到他感到痛心疾首了:“这么好的东西居然做成干了!”
不过琉球这么温热的环境也的确没办法保存。此外还有一道如今也是非常典型的冲绳料理:诡异异常的苦瓜炒岛豆腐。不过,在旧时空,因为美军的驻军,又演化出苦瓜炒午餐肉这一搭配来。
接下来送上餐桌的是被叫做罗火腿的肉菜:三块用酱油和泡盛酒炖煮的带皮猪肉,吃起来十分像是东坡肉。琉球料理受中国饮食的影响很深,所以颇有中华色彩。吃到现在,这道菜最配合赵彦昊的胃口了。
享受了浓郁的琉球风情后,觉得是时候展示一下“大宋料理”了。明清两朝历来都有册封使带来厨师在册封仪式上做中华料理来体现天朝上国的地大物博、无所不有的习惯,以便让这些藩属国的蛮夷们开开眼界,倾慕大国。于是赵彦昊也在出发的时候,也带上了几个勋素济手把手培训过的合作社酒楼的厨师。
赵彦昊拍了拍手,郑玶连忙用琉球语喊了两声,吴、麻二人就看到几个的差役连忙把几道“天朝料理”搬了上来:一道是洁白的瓷盘上堆着被某种红色汁液沾染的黄色炒蛋,其中还有许多稀烂的红色果肉一般东西;一道是绿色的嫩豆荚炒着腊肉;还有一道是一朵朵象花一样的,从没有见过的有白色的,也有绿色的蔬菜。
麻平衡用筷子夹起一块果肉长了一口,味道酸甜可口,顿时感觉胃口大开;接着有尝了尝绿色的豆荚,又甜又嫩;最后那花一般的蔬菜,白的硬酥,绿的烂软,吃起来滋味各有千秋。
“大宋国果然是物产民丰,”麻平衡啧啧称奇,接着作揖说道:“恕下官斗胆,恳请使者大人海量包涵,赐敝国少许这些蔬菜种子……”
“问我要种子的人虽然不少,但是要蔬菜种子的这还是头一个。”赵彦昊心想。他既然愿意种,那自然求之不得。毕竟以后这里也是一个补给点。
当下满口答应:“麻亲方真是客气了,今归仁商馆附近种植蔬菜粮食,还望麻亲方多多提携呢!这点种子什么的,自然不是问题。”
“下官不胜惶恐……”老头一脸感激。
两人接着深入的聊了一些如何在琉球推广农业种植、增加琉球现有的瓜果蔬菜品种之类的话题。麻平衡其实更关心的是如何增加琉球的粮食作物--或者说能果脯的作物产量。
琉球被萨摩征服之后,虽然保持了一定程度上的独立,但是经济上完全被萨摩所控制。萨摩藩在释放尚宁王之前,不但强迫琉球割让了喜界、奄美等五岛,还对琉球全国进行了“检地”,将琉球的“石高”定为十二万三千石。其中割占的北方五岛的三万五千石收为己有;南部的八万八千石,每年还要向萨摩缴纳八千石。五万石是琉球王自用,其余作为百官俸禄。
不但如此,萨摩藩还强迫琉球每年进贡大量的贡品,琉球为了满足进贡的需求,不得不在全国实行人头税制度。在如此强度的压榨之下,琉球的粮食供应一直不足,百姓长期处于慢性饥饿之中,只能依靠红薯勉强果腹。因此麻平衡对增加粮食供应这件事一直放在心上。
吴象贤看两人聊得火热,自己却一点也不懂得农业,在一边插不上什么话,显得有些尴尬。趁着两人说话的间隙,才作揖说道:“恕下官无礼,敝国虽知大宋乃天朝上国,却不知大宋澳洲行在今在何方?”
麻平衡暗想这羽地按司到底是年轻气盛,也不知会不会惹恼了使者——不过他本人倒也很好奇这个“大宋”到底是何方神圣。
“请看。”赵彦昊让赵葵拿来一卷临高版的《四洲志》同款的亚太地区地图。
“哈呀?”吴象贤大为惊讶,这地图绘制的太精美了!而且涉及范围之广,远远大出了他的想象,吴象贤只能徒劳地在地图上寻找“琉球”二字。
“琉球本岛在这里,这是奄美大岛,这是八重山。”赵彦昊指着图上的几个小点说道,接着用指甲在九州最南端用指甲盖划了一个小圈,“这是萨摩藩。”又把手向下一指,放到了被标记在错误的地点,地形也完全不符合现实的澳洲大陆,“这就是澳洲行在所在了。”
吴象贤几乎震惊地说不出话来了,被册封使叫做澳洲的大岛看起来不仅百倍于萨摩藩,甚至比地图中的大明还要大上一圈。
“崖山之后,先祖举族浮海,至南海万里外人迹不至之处,遇一大洲,洲中有一大澳,故名澳洲。先祖登岸之后,重建中华,先祖思亡国之痛,在于高谈空论,故不兴科举,而重自然科学,如今已有十世。传至今世,我等因思故土,故以王侍中、马中书为首,北还神州。”
赵彦昊指了指海南岛、广东省、台湾岛的南部、济州岛。
“这也是我大宋领土。”
吴象贤看到地图上的高雄所在,不由大吃一惊。“不想上国居然与敝国的与那国岛如此相近。”
“乘我国之大船,到琉球不过三天的航程。”
“三天!”吴象贤又吃了一惊,平日琉球人乘船去一趟鹿儿岛,加上途中补给,就算是顺风都起码要花一周的工夫。除了火轮船外,澳洲人的火器也是犀利无比。若是和萨摩藩交战,加之萨摩武士远途赶来,也绝无获胜的可能。想到这里,吴象贤不由又问道,“若是敝国有难,不知上国如何待之?”
“琉球既是我大宋澳洲行在的藩属,若是有难,自然是倾力相助,”赵彦昊哈哈一笑,接着把手一摊,“若是保护不了藩属,岂不是滑天下之大稽,毁了元老院与人民的名誉?”
“投靠澳洲人,远胜萨摩、明国!”吴象贤脑海中灵光一现,突然闪过一个不可思议的念头。
仔细想来,萨摩对本国的压榨自不用说,简直到了“敲骨吸髓”的地步;大明呢?虽然前些年从日本人手里挽救了朝鲜,但是这几年的朝政国势日渐颓唐,显然亦非可以长期依靠的对象。
接着吴象贤又仔细询问起了临高的各种情况,上到火轮船大炮,下到归化民的饮食穿着,无所不问。赵彦昊倒是之前仔细背过被俘说明手册的最新版本,至今还记得一些,加上临行前看过一些外贸用的常见问题回答,所以遇到关键问题,回答虽然是模棱两可,但倒也算是侃侃而谈。各种新奇的事情令吴象贤大开眼界,满脸都是兴奋之色,等到差役过来上灯才反应过来,外面天色早已是完全黑了下来。
吴象贤、麻平衡二人见天色不早,便称叨扰,连忙作揖告辞。
赵彦昊吩咐手下拿来几样蔬菜的种子,交给麻平衡,“改日我让管农业的干部登门拜访。”麻平衡激动地差点跪下,“多谢大宋使者……”
赵彦昊又拿出几本《格物小识》、《澳洲旧事》、《临高野语》这类科普、风土笔记小书,送给吴象贤,吴象贤倒也是千恩万谢地收下了。接着二人作揖告别。
“这个姓吴的小伙到是很有眼光嘛,看起来很有可能成为亲澳人士,”赵彦昊笑着说道,突然他想到了什么,连忙问郑玶道,“他是羽地按司?”
“首长,实际上他是羽地按司的世子,不过国王摄政他们倒是很看好他,羽地按司早已是板上钉钉的事了。”
“果然是他……没想到一顿饭接见了两个‘琉球伟人’,”赵彦昊尴尬地笑了笑,“希望这位仁兄别搞出个澳琉同祖论吧……”
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