打了一个晚上,黄玉他们都有点饿了。这时小叫花笑嘻嘻道:“我请大家吃夜宵吧!”。黄玉他们感到奇怪,这荒山野地的,就是有银子也没有东西买得到。只见小叫花拿出刀来,在附近砍了些枯枝枯木,就地引火点燃,并在火上架了一个汤锅。这时小叫花从他的破麻袋里掏出几条死蛇来。原来小叫花在临走时选了几条大蛇放在麻袋子里。小叫花用刀在蛇身上划出一条口子,开始将蛇皮剥掉,蛇皮被剥了下来,那白白的长长的卷卷的,还带有点点血丝的蛇肉。说句实话,这蛇肉表面上看起来其实并不恶心的,反而还蛮好看的。小叫花边穿蛇肉,边解释。食蛇最好在秋季,曾有“秋风起矣,独它肥矣,滋补其时矣”之谚。因为蛇在冬眠前要贮足养分过冬,长得又肥又壮,是滋补上品。蛇肉为馔不仅味极鲜美,而且营养丰富,有滋补食疗的作用。小叫花用竹签穿上蛇肉,在火堆上烤起来,这道菜叫竹香烤蛇。下面我再来做一道龙虎凤烩,这道菜不仅名字新鲜有趣,而且,味道独特。它以蛇为“龙”,以猫为“虎”,以鸡为“凤”,经过烹制,其形状如龙蟠,虎跃,风舞。这莱看是怎样制作出来的呢?传说这道菜的创始人是江孔殷,他在北方做官,吃过各种名菜佳肴,对烹调技术极有兴趣。他还常常亲自动手,研究试验,做出了一些象“白云猪手”、“蟹肉桂花翅”等别有风味的好菜。回老家之后,他也不放弃这种爱好。有一年,他做七十大寿,准备做出拿手好菜来给亲戚好友尝尝。可是,做什么菜最好呢?做一般蛇菜,在当地已不足为奇。那天,他盯着屋里的蛇笼,望着笼里的几条蛇,正在苦苦思索。突然,从旁扑上来一只家猫,对着蛇笼张牙舞爪,笼里的蛇也不示弱,昂头吐舌,奋起应战。这一对仇人一在外,一在里,互相对峙,隔着铁笼转来转去。江孔殷看得很有趣,不觉心里豁然开朗,连声说:“有了,有了。”
做生日那天,江家宾朋满座。客人入席以后,江孔殷端出了自己新研制的拿手好菜,客人们一看,原来是蛇肉拼猫淘,名叫“龙虎斗”。于是个个大为称奇,赞扬声不绝于耳。
酒过数巡,一位客人意味深长地笑着对江孔殷说:“江兄,恕我直言。这龙虎相斗,龙胜于虎。依愚弟之见,何不请‘凤’来相助呢?”
这位客人的弦外之音,江孔殷当即省悟。是呀!猫肉不及蛇肉的味鲜,如能加上鸡肉相配,岂不锦上添花?江孔殷听取了客人的建议,经过精心烹制,终于制成了美味可口的叫“龙虎凤烩”的“龙虎斗”。这样就一举成名。后来此菜虽然改称为“龙虎凤烩”,但人们仍习惯称它为“龙虎斗”。但见:金龙盘缠,猛虎吼叫,凤凰展翅,再加上红红绿绿的佐料点缀其间,恰似一件、活生生的艺术欣赏品,叫人惊叹不已。这不我这麻袋里刚好有鸡肉和猫肉,我这就做给你们吃。小叫花烧烤的手艺确实不差,翻来覆去,那条蛇很快就泛出油光,
就有香味飘散出来,让黄玉不由吞了吞口水。过了许久,小叫花大叫一声音:“菜好了。”黄玉连忙吃起来。那鸡肉的确细嫩、鲜美,黄玉有滋有味地一连吃了好几块;那蛇肉虽然吃着麻烦,其味道也很特殊,黄玉也连吃了两块,猫肉相对而说则没有什么味道。黄玉直吃着直呼过隐,小刘只是象片性的吃了一块烤蛇肉。
;
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:龙任都市 天庭采买办 人性禁岛 刀苍穹 重生之帝国能孕 惊奇事务所 他曾是主神 西楚霸王传 穿越红楼梦 极品妖道 龙族侍卫的记忆碎片 太上无赖 娱乐重生之女王至尊 喜劫良缘,纨绔俏医妃 紫薇 韩娱之逃避到面对 星空大航海时代 古族传说 重生之文娱至高 神魔秘案
好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音