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第6章 王爷和可儿(第1页)

英大娘去做鱼了。王爷就在厅室里等着。看得出他心事重重,对什么都提不起精神。县官来讨好,说这个说那个,王爷并不搭茬。说得他烦了,就到外面菜地里去溜达。

他走到一处豆角架下,蹲下来看地上长的什么。他问跟上来的县令。

县令说不出来,就喊英可儿:“你,那个不做活鱼的小姑娘,快过来!”

英可儿也不惧怕,赶快跑来。也蹲在地上看。她告诉王爷,这个黑黑的象小珍珠的东西叫田星星,春天发出芽长了绿绿的秧子,后来结了这么小小的绿色果实,经过一个夏天,秋天就黑了,摘下来就可以吃,可甜了。她看见王爷不动手,就伸手摘下来一把,填到嘴里,吃起来给他看。

于是王爷也学着她的样子,也摘下来些扔到嘴里。王爷惊喜的喊起来:“甜,好甜!”

于是他就采起来,边采边往嘴里填。最后吃不了了,就递给英可儿用大衣襟兜着。

王爷并没有吃多少鱼。与其说是吃鱼,不如说是在说话。他和可儿熟了,问他们开个小饭馆一年能赚多少钱,这里有多少种庄稼的,有多少打猎的,还有多少做买卖的。

可儿也不惧生,哇啦哇啦的讲起来。她告诉王爷,过去这里很乱,今天朝鲜人来了,明天明宫廷的来了,后天李自成来了。每个队伍来了都要扒一层皮,他们的小店也是今天关明天开的,今天好了,只有一家辫子兵来……。

县官在一边喝道:“大胆,你敢乱说!”

王爷道:“不要紧,大家都这么叫,好坏不是叫出来的是做出来的。你且出去,没的人家怕你。”

这时英大娘的鱼做好了,端了上来。可儿要离开,王爷说:“你就坐这儿,我还有话问你。”

王爷拿起筷子吃了一口,眨巴着嘴。然后就放下筷子不吃了。

可儿问:“王爷,咱的鱼做的不好吃么?”

王爷说:“好吃,这么用心的做出来,怎么能不好吃呢?我的意思是,还可以加点料。”

可儿说:“我们可是把做鱼的材料什么花椒啊大料啊葱蒜的都加了呀,还缺什么呢?”

王爷走出门去,叫了一个士卒,低头和他说了些什么,只见他牵了匹马就离开了。过了不足一盏茶的功夫回来了,递给王爷一个行军装水的鹿皮口袋。

王爷接过,将它递给英可儿:“去,交给你娘,让她用这个再做一份。但记住,放了这东西就不用放盐了,而且只放一勺即可。”

可儿将鹿皮口袋交给了她娘,并学了一遍王爷的话。手脚麻利的可儿娘一会儿就把鱼做好了,端了上来。

王爷并不吃,却要英可儿吃。可儿年纪小,也不知深浅,真就拿筷子夹了吃起来。原来做的那份细腻,鲜嫩,是鱼的原滋味,这回按了王爷教的方法做出来的鱼却带着可儿以往不曾吃过的酱香。可儿一边吃一边叫好。

王爷说:“觉得好你就吃,这些都给你。”

可儿说:“王爷不吃吗,可是很多呢!”

王爷说:“不是多和少,是我不爱吃鱼。”

可儿说:“那就让我娘做些别的来。”

顷刻间,四个盘就上了来。它们是:一份土豆炖豆角,一份鸡蛋炒苦瓜,还有一块红烧豆腐和一份凉菜。

上来后,王爷问:“没有肉吗?”

可儿说:“没有,咱这个店是专门做鱼的,这些都是配菜。还有小鸡,也能做出不少菜来。”

“有蘑菇吗?叫榛蘑的?”

可儿说:“有蘑菇,但不是榛蘑,咱这里的山上没柞树,大多都是红枫,只有草蘑和香菇蘑。”

王爷说:“那就不用了。”说着去门外对人说了些什么。

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