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第一千二百五十九章 要地盘(第1页)

三人分宾主落座,酒菜还没有上来,一边喝茶一边聊天。

唐滢虽然很喜欢社交场合,但是却不喜欢接触蒋铭三,这可是山城政府军队里面,狂嫖滥赌出了名的高级将领。

蒋铭三最出名的不是他的战功,而是和顾墨三和上官云相等人赌博,一夜之间输掉了一个师的军饷,还曾经因为自身不检点得了病,简直是臭名昭著,连日本人也用这件事嘲讽他,要不是为了韩霖,她才不来呢!

“来到洛阳,当然要尝尝洛阳水席,否则就不算真的来过洛阳,前些天我到山城开会,老长官到你的游击区看过,对正在训练的美械师可是给出极大的赞誉。”

“眼下我们山城政府的精锐力量,都在印度训练,国内也就是你这两个美械师,将来肯定能够在对日作战方面大放异彩。”蒋铭三说道。

洛阳水席的历史久远,始于唐代,兴于唐朝的中后期。

当时洛阳水席作为宫廷大宴,只有皇亲国戚、文武百官、外来使节才有资格品尝享用,是盛唐国风中的一景,后来延伸至富商、名流绅士也可食用。

直到宋代以后,洛阳水席才风流渐失传入民间,而随着水席改良中不断推陈出新,成为迄今为止保留下来最有特色、最完整的一套宴席。在民间,洛阳人把水席也看作是各种宴席中的上席,并以此款待远方来客。

洛阳水席分为前八品、四镇桌、八中件和四扫尾,共有二十四道菜,喻示着武则天执政二十四年的历史光景。前八品也称下酒菜,象征武皇的“服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政”的八大特征,亦为八大宴绩,几乎涵盖了冷热、荤素、甜咸、酸辣等味道的各味兼备。

所谓的洛阳水席,顾名思义就是以汤水为席,每一道热菜皆有汤水,同时一菜一味,汤汤水水的上一道菜就撤回一道菜。

像是牡丹燕菜、油炒八宝饭、黄焖酥肉、连汤肉片、洛阳肉片、焦炸丸子、洛阳海参、鸡蛋饼等,很有洛阳地方特色。

全席待客先以冷盘作下酒菜,待客人酒过三巡再上热菜,四大件热菜每件辅以中件两道,再用四道压桌菜,最后是“满如意汤”,就是鸡蛋汤,使全席圆满结束。

“这就是问题所在,我们的精锐军队都被调到印度,优先接受美国的军事援助,可国内的局面堪忧,都是自己人,有话我也直说,国内的部队缺编现象严重,武器弹药更是严重不足,官兵吃不饱饭,训练就无从谈起,遇到战事只能用人命填,一旦遇到大规模的作战,后果不堪设想。”韩霖说道。

“好在美国正在向日本发动反击,美日之间的实力对比悬殊,据说第一阶段的反击已经取得了胜利,日本眼下最大的敌人是美国人,不可能再对我们发动战略进攻,虽然局面有些堪忧,也勉强能撑住。”蒋铭三说道。

这也是山城政府高层的普遍心理,美日开战,让山城政府的高层产生了麻痹心理,认为只要坚守阵地,就能看着日本战败,从未想过会爆发一场前所未有的战略大决战。

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